И складомъ, и повадками замѣтно отличается отъ предыдущихъ хищниковъ, такъ всего прежде бо̀льшею общительностью. Передъ нами многочисленное общество подобныхъ канюковъ, расположившихся то на вѣтвяхъ, то прямо на землѣ. Это охотное слетаніе на землю и мирное сожительство въ одной и той же клѣткѣ отражаютъ на себѣ повадки птицы при естественныхъ условіяхъ. Какъ мышеловы, канюки привыкли оставаться долго на землѣ, усѣвшись на древесномъ пнѣ, или на кочкѣ и высматривая полевыхъ мышей или кротовъ при появленіи ихъ изъ норокъ.
Въ соотвѣтствіи съ такою мелкою добычей клювъ и когти сарыча значительно слабѣе, чѣмъ у ястреба. Напротивъ, крылья длинныя, широкія указываютъ на манеру канюковъ высматривать свою добычу также на лету. Подолгу плавно и размѣренно кружась надъ пожелтѣвшимъ полемъ или надъ лѣсной прогалиной, канюкъ своими темными глазами съ высоты словно ощупываетъ землю. Вотъ онъ высмотрѣлъ добычу, нѣсколько секундъ недвижно остается въ воздухѣ, паря на мѣстѣ и нацѣливая жертву. Вотъ онъ складываетъ крылья, падаетъ — и слабый пискъ захваченнаго грызуна свидѣтельствуетъ объ успѣшности охоты.